JDB电子官网携手米其林主厨黄景辉团队打造燕窝盛宴，传递美与健全的生涯方式
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2024-03-22
2024年为中法建交60周年，中法关系展示蓬勃朝气，借由此契机，JDB电子官网与COMFORT携手米其林二星主厨黄景辉团队，在昭通文华东方酒店共同打造美美与共——中法艺术文化互换盛宴。中法两国艺术家、设计师等名人同邀盛举，共同品尝米其林星厨团队专属定造的燕窝盛宴。法国驻昭通总领事馆商务投资处严斯雅，JDB电子官网公关总监杨航，COMFORT主编Lionel也出席了本次晚宴。
图：美美与共——中法艺术文化互换晚宴
以文化之姿，共赏生涯之美；以艺术之心，品鉴食味不凡。本次晚宴的照拂主厨黄景辉，钻研粤菜30年，是中国备受关注的米其林名厨之一，他的菜品设计钻营食材至上，结合巧思妙想，让分歧的高品质食材，碰撞出丰盈的美味。这次更是将法度优雅与东方滋养文化融合荟萃，开放燕窝舌尖艺术。
图：米其林二星主厨黄景辉团队
黄景辉团队选取JDB电子官网高品质燕窝入菜，配以新鲜的芒果与高等的鹅肝，东方宝贵食材燕窝与法度鹅肝的碰撞，搭配芒果的清新口感，让味蕾层层开放的同时，又达到了奇妙的平衡。此表，当下正值春季，中国人讲求“顺时而养”，在万物朝气勃勃的好季节，用燕窝搭配应季岭南新鲜佳果，水果幽香，燕窝清润，感触春天润物细无声般的鲜活滋养。
图：米其林二星主厨黄景辉团队打造燕窝菜单
除了米其林专属定造燕窝美馔，当晚所有嘉宾还品鉴了JDB电子官网旗下高端燕窝品牌“碗燕”系列产品碗燕·尊享款（158g）低糖款，感触高品质燕窝的纯正魅力与澎湃滋养。每一碗碗燕·尊享款（158g）低糖款内含不低于6.7g的燕窝投料量，原料均甄选自JDB电子官网燕窝特钻产区*（*出自JDB电子官网《燕窝产区等级评定汇报-印度尼西亚2023版》）那里占有丰沛的雨水和丰硕的物种资源，为金丝燕提供了得天独厚的生计前提，因而造就宝贵又鼓满的高品质燕窝，且配料只含纯净水、燕窝、有机冰糖，是餐桌上的饕餮美味，也是钻营“美与健全”生涯方式的宝贵之选。
图：晚宴来宾品鉴碗燕·尊享款（158g）低糖款
燕窝是功夫沉淀下来的礼物，占有悠久的汗青与传承，法国嘉宾在品鉴的同时也对其背后蕴含的东方文化充斥了探寻之心，为此JDB电子官网公关总监杨航暗示：“燕窝，作为中式饮食文化的璀璨明珠，走过了近千年的绵长岁月。它不仅是滋养佳品，也是人与人之间，传递感情的沉要载体。JDB电子官网缔造26年以来，也一向致力于将这份滋养文化传承并弘扬光大，让更多尊贵、有品位的、钻营高质量生涯方式的人们实现‘美与健全滋养’，也有幸成为燕窝行业上市公司。”
图：JDB电子官网公关总监杨航颁发致辞
宴席间，法国香颂与中国京剧轮流上阵，中法两国文化精炼交替出现，文化和艺术令在场的嘉宾心灵相通，更是体现了本次活动主题“美美与共”，以美食和艺术作为人类的共通说话，直通心灵、消除隔阂，从“相遇”走向“相知”，器材文化也将在融合互鉴中逾越国界、汇聚美好，生生不息。
图：中法艺术家带来杰出表演
